Torta di compleanno
Questa millesfoglie al cioccolato è la torta che ho preparato per il compleanno di mio marito. Abbiamo deciso di andare in pizzeria a festeggiare. Avrei voluto preparare in casa qualcosa ma questo benedetto braccio mi fa ancora male. Così abbiamo optato per la pizzeria, ma la torta sono 37 anni che la faccio io. Non potevo non farlo: è il mio modo di dimostrargli che il mio amore non è cambiato con gli anni. Saremo in 15,speriamo che basti per tutti.
Buona domenica e buon San Valentino.
febbraio 13th, 2010 at 19:34
Tantissimi auguri di compleanno a tuo marito e di San Valentino per entrambi!!
febbraio 13th, 2010 at 19:36
Grazie di cuore, cara Elena. Una magnifica giornata anche a te
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febbraio 13th, 2010 at 21:28
auguroni basilico
febbraio 13th, 2010 at 21:52
che dolce basilico…la torta è bellissima! senti ma le sfoglie…comprate? di che marca??? mi hai fatto venire l’acquolina in bocca…che bel pensiero…anche mia madre ha queste “delicatezze” dopo 35 anni di matrimonio. io per mio marito a volte sì, a volte no…
febbraio 14th, 2010 at 13:45
Auguri al tuo fortunatissimo marito, (ma lo sa d’aver sposato una perla?), e un abbraccio fortissimo a te.
febbraio 14th, 2010 at 15:37
Grazie mia cara, anche a te. felice giornata soleiris
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febbraio 14th, 2010 at 15:44
Buon San Valentino cara Cream. Allora, ho comprato la pasta sfoglia surgelata da un rivenditore che consegna porta a porta i surgelati ” Papillon”. Ho fatto uno strato di pasta sfoglia ( prima di cuocerla ho pennellato con acqua e cosparso zucchero a velo). Su di essa ho spalmato crema al cioccolato mista a panna montata ( viene un composto molto buono se usi il cioccolato fondente e quando è freddo amalgami la crema con la panna). Poi ho coperto con uno strato di pan di spagna bagnato con liquore “Strega” e uno sciroppo di acqua e zucchero. Poi di nuovo crema e su questa panna montata. Infine ho coperto con un altro strato di pasta sfoglia. Ho cosparso zucchero a velo e poi con un ferro arroventato ho disegnato e scritto.
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febbraio 14th, 2010 at 15:44
Stregatta, spero lo abbia scoperto nel tempo. Un bacio
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febbraio 14th, 2010 at 23:01
fatto copia-incollaaaaaaaaaa
grazie
la tua ricetta delle fettucine con il bicchiere rovesciato è un MUST nella mia famiglia-coppia!!!